Balázs Pálinkás

Balázs Pálinkás

Čomu sa Balázs venuje

Od 15 rokov sa učím ako kuchár, ale aj ako človek. Zdokonaľujem sa. Na šťastie som v živote dostal veľmi dobrých majstrov, aby som mal v živote príklady, ale aj tie odstrašujúce. V každom človeku sa snažím vidieť to pozitívne, a snažím si to privlastniť, aby vzniklo z toho čo najlepšie vo mne. Ako kuchár so sa naučil, že čím viac vecí viem, tým viac vecí si musím ešte osvojiť. Asi veľa o mňa povie taký mali príbeh, že keď som robil v škole záverečné skúšky mohol som si vybrať z 5 jedál, ktoré chcem uvariť. 4 by som vedel bezproblémov uvariť, lebo som to už robieval viac krát. To piate som ešte pred tím nerobil. Vybral som si teda to piate, aby som sa ho naučil. Predsa som tam mal dosť kritikov ktorý by povedali keby som niečo pokazil.

Balázs Pálinkás
Dôvod prečo je v projekte?

V prvom rade, že mám strašne rád prírodu, a že dá ľuďom motiváciu (dúfam) chodiť po Slovensku (hlavne po Slovensku aby nešírili to zlé.. ). Mám rád aj krátke turistiky (prechádzky v prírode), a je to super nápad, takto budem vedieť, že kam chodiť. Strašne mám rád veci, ktoré som ešte predtým nerobil, a toto je práve taká